3.家政服务概述及行业分析
家庭服务包括两个方面的内容:家庭事务管理及家庭教育 。
1、国际家政发展
(1)100多年前,美国高等学校开设家政学课程。1869依阿华州州立大学规定女生每天必须在教师指导下在厨房、面包房或餐厅工作2小时。
(2)直至1964年,美国开设家政专业的高校有406所,在校生多达9.6万人。
(3)迄今为止美国共有上千所高等学院设立了家政系,部分学校开设研究生层次的课程。
(4)1908年国际家政学会成立,1909年美国家政协会成立,1923年美国农业部设立了家政局。
这些协会和主管部门的成立,标志着家政教育和家政产业步入了一个健康发展的新阶段。
2、国内家政发展
自古我们就很重视家政教育和家庭管理。尤其是东汉班昭作的《女戒》宋朝司马沟的《家范》明朝《家教要略》曾国藩《家书》等等。
郑板桥“我五十又二才得子,其有不爱之理,但爱子要有一个原则,即使在平时嬉戏时,也一定要注意培养他忠诚厚道,富于同情心,不可使其成为刻薄急噪之人。”曾国藩“盖士人读书,第一要有志,第二要有识,第三要有恒。以及无论大家与小家,士农工商,勤劳俭约,未有不兴,骄奢倦怠,未有不败”的教子和持家思想。
1919北京女子师范创立家政学系,而后,燕京大学,河北师范学院,东北大学,协和大学等等。
家政学科主要课程:教育学,心理学,营养学,卫生学,服装设计,食品烹饪等。
目前,我们部分高校开设家政学专业:西安医学院,吉林农业大学,北京城市学院等。
1995年深圳开始家政公司设立及社区家政服务中心开始
2000年国家劳动部颂布《家政服务职业服务标准》及《职业资格认证》从2000年开始化分九大类八十三个工种。
我们西安从1998年由陕西省妇联代头省工会市工会困难职工援助中心,代头积极家政培训与就业安置工作。给广大4050人员解决就业问题。
3.2家政服务行业的定义
家政服务是指家庭的主人将部分家庭事务中的琐碎、繁杂或带有一定技术性的工作指定给专业人士来代为完成的服务。
家政保姆服务简述
家政服务是一项跨世纪的"双赢"工程。一方面,它为广大家庭提供了保姆、护理、保洁、维修、家教、物流配送、家庭管理等方面的服务体系,因而把家庭的主人从琐碎、繁杂家务中解放出来,去从事他们愿意做的、想做的事情上来。另一方面,它是解决再就业问题的主要渠道之一。据劳动与社会保障部的调查,家政服务业就业潜力巨大,至少可为我国提供500多万个就业岗位。
前些年,家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇,只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着我国市场经济的不断发展、成熟,产业结构的调整问题摆在了面前。缩小第一、二产业的比重,加大第三产业——服务业的比重,既是实行市场经济的必然结果(市场经济在某种程度上就是服务经济),又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。
2000年,劳动和社会保障部正式认定"家政服务员"这一职业,家政服务踏上自身的"职业化"发展道路。最近,劳动与社会保障部提出将发展家政服务作为扩大就业的一个新领域,此举将家政服务作为国家的正式职业来对待。
目前,我国家政服务业已初具规模,众多家政服务公司如雨后春笋般出现在各个城市,有些甚至已形成一定品牌,服务范围日益扩大,内部分工更加精细,服务内容开始分级。家政服务消费热业已形成,一种新的消费时尚(家政服务成礼品)出现在人们的视野中。一些商家把家政服务当作"谢礼",回报客户;老板把家政服务作为"温暖礼品",犒劳员工;儿女将家政服务作为"孝心礼",献给父母。
随着城市居民生活节奏的不断加快,家政服务市场的前景将更加广阔,但同时不容忽视的是,作为朝阳产业的家政服务业,它的规模化、规范化也应尽早提上议事日程。
现在"保姆"一词,已被"家政服务员"一词 [1] [2] 下一页 |