保姆到底应不应该与雇主在同一桌上吃饭呢?据调查发现,有超过八成的家政人员都不与雇主家庭人员同桌而食。对此许多家政服务人员表示不满,据保姆张阿姨称,自己就从没和雇主家人在一张桌子上吃过饭。每次都是默默地将饭菜盛好,一个人端着碗躲进厨房里“有一种被歧视的感觉”。但是调查中发现,也有保姆觉得,是否同桌吃饭不会让自己太在意,毕竟这相比于雇主的呵斥要好得多。
雇主也很难做。长期雇用保姆的雇主张先生说:“和保姆同桌总觉得不舒服。”而有些雇主在雇用保姆伊始,就会明确告诉保姆和自己家人分开吃饭。他们往往觉得保姆毕竟不是自己家里的人,很多事情不方便知道,应该在另一个地方,事先或者事前吃饭。调查结果充分显示,许多雇主的眼里,保姆和自己的不平等地位观念问题还比较严重。
“分餐制是我们对家政员提出的要求。”巾帼园家政负责人方蕾告诉记者,早在保姆接受培训时,公司就会对此说明,希望保姆预留饭菜或是等雇主吃完后再进食。她认为,这一方面因为保姆毕竟不是雇主家人,而另一方面则是保姆一般饭量较大,同桌常会不好意思添饭。
我们认为,其实目前正规的家政服务人员都要凭上岗证、健康证和身份证才能从事工作,因此雇主完全可放心其卫生健康问题。如果地方允许的话最好还是一起吃,保姆也有尊严,这样也有利于增进感情,毕竟那是一个要和家人住在一起的人。如果地方太小,可采取一种折中的办法,如同桌但将饭菜盛开,以避免不必要的尴尬。也可以分好菜后让保姆去客厅沙发或厨房自己吃,但是最好不要等家人吃完了才让保姆吃,那样会给人吃剩饭的感觉。
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