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保姆的等级及要求
作者:cnjzzj  文章来源:本站原创  点击数  更新时间:2009-5-10 23:43:36  文章录入:admin  责任编辑:admin

    保姆行业基本文化程度为初中毕业,具一定的学习能力和语言表达能力。并且要求具备一定的法律知识、安全知识和熟悉个人卫生常识、环境卫生常识、饮食卫生常识。最重要的一点就是,必须有专业培训证书。

    1.初级(国家职业资格五级)

      要求:对家庭礼仪、操持家务、看护婴幼儿、照料老人、看护病人、护理孕妇与产妇六个方面作出了详细的技能要求。

    2.中级(国家职业资格四级):

      要求:在家庭礼仪中要以恰当方式接待客人,尊重少数民族的生活习俗;操持家务方面掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法;按要求购买日常生活用品和食品,用一般记账方法真实记录采买明细账目。中级懂得佛教、道教、伊斯兰教和基本礼仪与习俗知识和主要传统节日的习俗,尊重用户的生活习俗和宗教信仰;掌握3种以上复合调味方法等;能够鉴别常见服装面料的质地,并懂得不同面料、皮制品的特性及保管常识;宠物的饲养:懂得宠物饲养常识,能够喂养鱼、鸟、猫、狗等类宠物;掌握婴幼儿身心发展特点,能帮助婴幼儿发展基本动作,能用普通话对婴幼儿进行经常性的、积极的语言交流;能阅读一段图书并形象生动地给婴幼儿讲故事、说儿歌;能带婴幼儿玩游戏;医疗护理:能对心脑血管病的应付;能协助病人进行自理能力训练;能正确使用氧气袋;能给病人进行物理降温。

    3.高级(国家职业资格三级)。

      要求:要会跳2种交谊舞;懂得礼仪的相关知识,能够设计制作家庭便宴;掌握蒸、煮、烤、烙4种主食制法;掌握炒、煎、炸、蒸、煮、炖、煨、及凉拌等8种烹调技法:能够制作2种以上甜品;会用计算机、上网和下载文件并会使用传真机。根据学前儿童游戏的特点,能够通过游戏对学前儿童进行体、智、德、美教育。懂得家庭摄影、音像设备的类型,性能及使用注意事项和摄影,摄像基本知识,能够为家庭活动摄影,摄像,能够使用音响、录像机、影碟等家庭音像设备。


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