■雇主们站在保姆身旁，现场考察她们的烹饪技术■摄影/本报记者 袁艺

　　本报报道 “做得了，您尝尝怎么样？”33岁的川妹子王小英把刚炒得的蒜蓉油麦菜和回锅肉端上桌，请可能的未来雇主丁先生一家品尝。昨天，一家家政公司举办了一场别开生面的双向选择见面会，为新近来京的20位川籍保姆寻找雇主。事先知道消息的丁先生一早就和家人抱着才7个多月的孩子赶来了，“以前家里也请过几个保姆，都是因为做的菜实在不好吃给辞了，今天就是想借这次机会找个做菜好吃的保姆。”

　　昨天的双选会与以往不同，雇主可以和保姆自由砍价，还可以现场考察保姆的家政服务技能，如厨艺、熨烫衣物、护理婴幼儿和老人等。“像丁先生这样的家庭可以现场品尝保姆做菜的口味，满意后再签约，还不放心的也可以把保姆带回家试用几天再决定。”这家家政公司的负责人宋先生告诉记者，这批20位川籍保姆多数来自什邡、都江堰等地震重灾区，由于刚从农村出来没有什么工作经验，公司已经对她们进行了2-4周的岗前培训，主要内容有在北京的工作、生活须知以及北方菜的口味搭配、小儿辅食添加、怎么抱孩子和给孩子洗澡等等。

　　昨天共有20多个雇主到场挑选保姆，其中5位雇主当场签约，另有13位保姆被明确预订。